#QuedamosdeTapas

Del 18 al 21 de febrero de 2016, 23 establecimientos del centro de Arteixo participan, en horario de mediodía y tarde-noche...

Estimular las ventas del sector hostelero; dinamizar las calles de Arteixo; sentar las bases para una ruta típica de tapas por Arteixo... Son algunos de los objetivos de la edición de invierno del Concurso de Tapas por Arteixo del Centro comercial abierto.

Del 18 al 21 de febrero de 2016, 23 establecimientos del centro participan, en horario de mediodía y tarde-noche, en esta nueva edición que vuelve a contar una vez más con el patrocinio  del Concello y la firma Coca Cola.

El jurado son los propios consumidores, quienes cada 4 tapas consumidas y selladas en una papeleta, pueden emitir su voto para elegir cuál es la mejor tapa. A cambio del voto, todas las papeletas entran en el sorteo de 300 euros en vales de compra para gastar en las casi 80 empresas asociadas al CCA. La tapa más votada hará también ganador al establecimiento hostelero que la ofrece ya que éste también se llevará 300 euros en vales de compra, además de un diploma y un trofeo honorífico.

La marca Cocacola vuelve a participar organizando un concurso paralelo: los clientes que suban al facebook de Arteixo cca las tapas que consuman acompañadas de la consumición de Coca Cola, entran en el concurso de las 3 fotos más originales y divertidas. Cada cliente puede concursar con un máximo de 23 fotos, una por cada establecimiento hostelero participante.

Novedades edición 2016

En esta ocasión además de la ruta en papel, Arteixo cca incorpora una aplicación móvil nativa para Android e IOS. "Esta app, explican, é de descarga gratuita para os usuarios, nela poden ver concursos e xornadas gastronómicas por toda Galicia. Dentro do noso concurso, poderán ver todos los locais participantes, nome, descripción e foto de cada tapa concursante e noticias sobre o evento. Poden obter un mapa ou ruta de cómo chegar a un local determinado, valorar as tapas, invitar a amigos a unirse á festa enviando tentadoras fotos das suculentas tapas, etc.  Queremos animar a todos que se descarguen a app dende agora mesmo para enterarse de todo. Poden facelo co ódigo QR que atoparán nos carteis e roteiros, papeletas de votación, en www.ccaarteixo.com e no facebook, ou simplemente entrando na tenda de apps do seu móvil e escribindo: quedamosdetapas. É gratuita e ten un funcionamento excelente".

Establecementos y tapas participantes:

nome ESTABLECEMENTONOME da tapaDESCRIPCIÓN da tapa
40 Y TANTOSFABAS CON AMEIXASFabas de Lourenzá con ameixas da Ría
ÁNCORA CAFÉGRAO DE BICOCallos á cazola con toque mexicano
A TOSTASOLOMILLO EN ABANICO DE CORESSolomillo con crema de pasas e pementos
A VINOTECA DO CARAMUXOBRÉTEMABase da nosa terra con bruma do mar salgado
ASADOR PIMPOLLOO POLIÑO PÍOOvo recheo de delicias de mar e terra
BAJOTRECERILES AO XEREZRiles de tenreira marinados con viño de xerez, con de guarnición de arroz
BAR CODEFUSIÓN ITALO-GALAICAMini pizza con base de harina de trigo, salsa casera de tomate, mozarella y lacón con grelos
BATA DE GUATAO EMIGRANTEBolsiña de masa filo, rechea de codorniz estofada con hinojo caramelizado sobre crema temperada de mango.
CAFÉ BAR RANCHOQUINO NO SEU LEITOCarne de porco sobre leito de patacas crocantes, acompañado de verduras frescas e aderezado cunha brevaxe máxica
CAFÉ DE FÁBULAA BOMBAMiniHamburguesa en pan de leña, con queixo de Arzúa, crocante de bacon, ovo de codorniz e salsa barbacoa de Jack Daniel´s
CAFETERÍA CASTELAOSEGREDO DE SANTIAGOSecreto Ibérico con mazá caramelizada e guarnición da casa
CERVECERÍA PLAYDE NORTE A SURCama de pataca con ovo de codorniz, pemento de padrón e polvo de ibérco con crema de módena.
CERVECERÍA FÉNIXXAMÓN AO COGNACXamón ao cognac con puré de boniato
EK CHUAHCAPRICHO DOCEFilloa rechea e caramelizada con corazón de hojaldre
EL NARANJO DE MAMÁ CHICÓTARTAR DE TARTARESTartar de tomate, Tartar de aguacate y Mango, Tartar de atún y espuma de cítricos
HAMBURGUESERÍA IVIBOLSA SORPRESABolsa de pasta rechea sobre coulis de melocotón
LA VENTANATOSTA MIMÁCrema de Marisco e verdura con gambas e bacallao sobre pan tostado e aderezo de salsa rosa
MESÓN CARAMUXODELICIAS DE POLO CON QUEIXORollitos de polo con bacon, gratinados con queixo e salsa de mandarina e cúrcuma.
MESÓN OS ARCOSDE JALISIA AO ESTRANXEIROTallaríns ao estilo chino con polo e gambas en salsa de soja e curry
O PETISCOVOLCÁN PETISCOBoliño recheo de queixo, touciño, vexetais e ovo
PINTXOTEKAPLATO COMBINADOFusión de cociñas do mundo
TRISKEL BAR DE TAPASMÍRAO DOUTRA CORTortilla de patata violeta con cebolla caramelizada y salsa de cabrales
VIÑOTECA O REFUXIOMISTERIOFilloa rechea de deliciosa Fabada